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“五一”假期，三五好友聚餐畅聊已成为假日的必选活动之一。4月26日，市疾控中心专家提醒广大市民，节日期间，在享受美味的同时别忽视了健康，特别是心、脑、胃肠道等部位的健康状况要随时关注，吃得好，更要吃得健康。

专家提醒，节日期间，别把大鱼大肉这些“硬菜”当主角，高脂高盐食物摄入过多，会影响血压血脂。而作息不规律，三餐不定时，暴饮暴食、饥一顿饱一顿，会增加胃肠道的负担。加之，聊天、聚会、追剧时，大家喜欢零食“作伴”，如各种点心、饮料、糖果等，大量食用，极易导致血糖、血脂升高。

节日期间如何做到均衡膳食？专家建议，坚持谷类为主的均衡膳食模式，每天膳食要包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。建议平均每天摄入12种以上食物，合理搭配，每天摄入谷类食物200克至300克。

多吃蔬果、奶类、全谷物、大豆。蔬菜水果、全谷物和奶制品是均衡膳食非常重要的组成部分。餐餐有蔬菜，保证每天摄入不少于300克的新鲜蔬菜，深色蔬菜要占1/2；保证每天摄入200克至350克的新鲜水果，果汁不能代替鲜果；吃各种奶制品，摄入量相当于每天液态奶300克。可以适量吃坚果。

适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。推荐鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量，平均每天120克至200克。少吃深加工肉制品；鸡蛋营养丰富，吃鸡蛋不弃蛋黄；优先选择鱼，少吃肥肉、烟熏和腌肉制品。

少盐少油，控糖限酒。要清淡饮食，少吃高盐和油炸食品，成人每天食盐不超过5克；每天烹调油25克至30克；每天摄入糖不超过50克，最好控制在25克以下。

足量饮水。建议成年人每天喝水7杯至8杯（1500毫升至1700毫升），提倡饮用白开水和茶水，不喝或少喝含糖饮料。成人饮酒，一天饮酒的酒精量男性不超过25克，女性不超过15克。

来源：太原晚报