花菜，土豆，苹果，梨子，桔子，蛋饼是发物吗? 时讯
南方养生网
2023-04-15 10:28:09
【资料图】
梨子、桔子是发物，其他都不是的。 梨子是发冷积之物，桔子为发热之物。 按照性能发物分为七大类：
一为发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；
二为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等；
三是发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等；
四是发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品；
五是发动血之物，如海椒、胡椒等；
六是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等； 七是民间长期实用结论性发物，如魔芋，芋头，泡菜,香菜,韭菜等。
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